Kangkung adalah sayur yang dapat hidup dengan mudah, dan mudah di perkembang biakkan, kangkung juga bisa hidup di tanah kering atau pun tanah basah, kebanyakan kangkung berkembang biak di sawah.
Kangkung juga bisa di petik kapan saja yang kita mau, Kangkung sangat bermanfaat bagi tubuh manusia dan banyak mengandung protein bagi sel kulit manusia.
Kangkung dapat berkembang biak dengan cepat dalam 4-5 hari saja sudah bercabang banyak dan sudah bisa di petik. Kangkung jika sudah lama tumbuh akan bisa bertumbuh bunga di batang nya,
tunas kangkung pun juga akan tumbuh lebih lambat dari pada cabang nya. Kangkung dapat hidup sangat lama daun nya juga tidak ganpang layu atau pun kering.
lemak baik pada kangkung juga di percaya dapat membantu pembentukan sel dalam tubuh dan menjaga organ tubuh manusia.Kangkung juga dapat mengandung Zat Besi yang berfungsi bagi tubuh manusia, dan bisa menjadi alat pengangkut oksigen pada tubuh kita sekali gus melancarkan pernafasan hingga membuat tubuh sehat menjadi lebih kuat.
Kangkung adalah makanan yang di sukai para orang-orang karna enak untuk dimankan, dan memasak nya pun tidak rumit, dan kangkung adalah makanan paling lezat, enak untuk di makan dan bisa melancarkan pencernaan bagi tubuh manusia
Kangkung itu ada 2 jenis ada yang batang nya besar dan ada yang batang nya kecil kebanyakan orang lebih suka membeli kangkung batang kecil karena lebih lezat untuk dimakan.
Orang kota banyak yang menyebut sayur kangkung ini ada lah sayur yang paling bergizi, makanan paling istimawah ketika dimakan menggunakan nasi.
Kebanyakan orang lebih suka dengan kangkung yang hidup di sawah dari pada kangkung yang di tanam sendiri, karena kangkung yang hidup di sawah itu sudah alami tidak menggunakan obat, kangkung yang di tanam sendiri dan di jual di pasar itu sudah di semprot oleh obat sehingga rasa kangkung pada saat dimasak di kurang lezat dan bisa menimbulkan penyakit padah tubuh.